거꾸로식사법1 혈당 스파이크 (AUC, 거꾸로식사법, 혈당관리) 솔직히 저는 혈당 스파이크가 "밥 먹고 잠깐 당이 오르는 것" 정도라고만 생각했습니다. 연속혈당측정기(CGM)를 몸에 붙이고 4주를 살아보기 전까지는요. 그 그래프를 실시간으로 보는 순간, 제가 얼마나 무심하게 먹어왔는지 바로 느껴졌습니다. 이 글은 그 경험을 바탕으로, 혈당 스파이크의 진짜 위험이 어디에 있는지 데이터와 함께 풀어봅니다.혈당 스파이크, 식후 몇 시간이 기준인가혈당 스파이크에 대한 오해가 하나 있습니다. 많은 분들이 "식후 2시간 혈당이 140 미만이면 정상"이라고 알고 계신데, 이게 전부가 아닙니다. 식후 1시간 기준으로 145mg/dL 이상이 되면 이야기가 달라집니다. 한국인을 대상으로 10년 이상 추적 관찰한 연구에서, 식후 1시간 혈당이 145를 넘는 사람은 그렇지 않은 사람보다 .. 2026. 6. 19. 이전 1 다음